El 16 de marzo nuestros alumnos del curso de Camareros y el curso de Ayudante de Cocina prepararon su último evento conjunto en el Restaurante-Escuela Nicoli antes de marcharse a realizar las prácticas en los distintos restaurantes con los que trabajamos.

Dicho evento era la celebración de unas Bodas de Oro. En la Fundación Escuela de los Oficios nos alegra que sea así, celebrando el amor, el cariño y la templanza, la manera en la que nuestros alumnos pasan al siguiente estadio de su formación.

¡Desde aquí les deseamos mucha suerte!

Durante estas semanas hemos realizado la selección de alumnos para nuestros alumnos de los cursos de cocina y camareros. Si has sido seleccionado puedes realizar tu matriculación aqui.

FORMULARIO DE MATRICULACION

 

¡Desde aquí les deseamos mucha suerte!

El pasado 12 de marzo celebramos en las instalaciones de la Fundación Escuela de los Oficios la primera reunión del año 2024 con los principales centros y organizaciones que nos derivan alumnos para los cursos de Camarero y Ayudante de Cocina

De entre ellos destacamos la asistencia de CEAR (Comisión Española de Ayuda al Refugiado) y el Programa JUNCO, especializado en integración social y laboral para jóvenes del grupo Opción 3

Pudimos conocer de la mano de estas organizaciones las necesidades que tienen los jóvenes con los que trabajan para así garantizar que podemos ofrecerles los medios que necesitan en nuestros cursos. Todo esto lo hicimos bajo nuestro lema: Construyendo Juntos.

El evento finalizó con una comida en el Restaurante-Escuela Nicoli donde los distintos asistentes de los centros y organizaciones disfrutaron de una comida preparada por nuestros estudiantes del curso Ayudante de Cocina, mientras eran atendidos por nuestros estudiantes del Curso de Camareros.

¡Juntos seguimos trabajando para asegurar un futuro a estos jóvenes!

Nuestros alumnos del Curso de Camareros tuvieron su segunda experiencia ante clientes el jueves 22 de febrero. Esta vez sirviendo un Vino Español a los profesores de la Universidad Politécnica de Madrid

Todos ellos han salido muy satisfechos con su trabajo y esperan, con ánimo, el próximo evento en el que poder trabajar. Los clientes se encontraban igual de contentos con el servicio que les ofrecieron nuestros estudiantes.

Estamos muy orgullosos de ellos y les damos la enhorabuena por un excelente trabajo. También a su profesor, David Feliz Batista, quien les apoya de forma continua y sostiene el proceso formativo.

Desde aquí les damos ánimos para sus siguientes trabajos.

El pasado 20 de octubre tuvo lugar el encuentro de entidades sociales enmarcado en las actividades del Encuentro Chamberí, que se celebra por tercer año consecutivo. Este coloquio, bajo el título “Quien no vive para servir no sirve para vivir”, fue una ocasión perfecta para poder dialogar sobre las necesidades sociales actuales de los más jóvenes y la pasión de diferentes personas por el ser humano. 

La moderadora del diálogo fue Elena Arce, especialista en migraciones. Junto a ella, participaron Felipe Rojas, responsable de integración área joven del CESAL, Marta Sánchez Briñas, abogada de Pueblos Unidos y Marta Contreras, coordinadora Alianza Generation Unlimited de España UNICEF

El encuentro fue una oportunidad inigualable para hablar de la experiencia de los ponentes a la hora de ayudar a los menores migrantes. Algunos de los temas expuestos fueron, por ejemplo, estado en los pisos de acogida; cómo, pese a existir unas normas de convivencia, se resalta la idea de convertir estos lugares en hogares para los jóvenes. O la necesidad de buscar objetivos para los menores que, en su mayoría, tan solo tienen el deseo de conseguir papeles para no encontrarse en situación de ilegalidad. La visión común de todos es ayudar a los jóvenes a mirar más allá, que se asombrasen ante la vida, puesto que esta motivación les ayudará a estabilizarse. 

La necesidad por la integración es un requisito cada vez más real. Destacamos el trabajo de las distintas entidades sociales con grupos de estudiantes universitarios para que los jóvenes migrantes creen lazos de amistad con personas de su misma edad.

Todos los invitados estuvieron de acuerdo en que, pese a las experiencias más negativas que podría haber en esta clase de trabajo, las positivas las sobrepasan de tal manera que apenas parece haber desventajas. Todos ellos afirman rotundamente que el valor económico de su trabajo, no tiene comparación con la gratitud que se siente al ayudar a estos jóvenes. 

Desde la Fundación Escuela de los Oficios estamos muy agradecidos con los invitados por haber asistido al evento y contarnos su experiencia. Todo esto nos sigue ayudando a unos y a otros a seguir aprendiendo y a entablar relaciones significativas para poder seguir ejerciendo esta labor tan necesaria.

Los días 19, 20 y 21 de octubre te esperamos en el evento cultural y educativo que tendrá lugar en la Fundación Escuela de los Oficios, en el centro del madrileño Barrio Chamberí.

Encuentro Chamberí es un evento cultural, de ocio y educativo que tendrá lugar los días 19, 20 y 21 de octubre.

Celebrando la tercera edición del evento del barrio de Chamberí y bajo el lema “Sólo el asombro conoce”, hemos desarrollado un completo programa para familias, adultos y pequeños, con un espectáculo de magia con el gran Mago Oz, concierto del mítico grupo infantil «Yo soy Ratón», talleres, diálogo sobre arte y asombro con Luis Ruiz del Árbol, visita de la Patrulla Canina, bar, eventos artísticos, concierto de pop rock, castillos hinchables y mucho más.

Además, el viernes 20 de octubre a las 11.00h tendremos el III encuentro para entidades sociales «Quien no vive para servir no sirve para vivir; Testimonios de una vida vivida para el otro«. Organizamos este encuentro con el fin de continuar abriendo espacios de encuentro y diálogo sobre los colectivos en riesgo de exclusión y los diferentes modelos de acompañamiento. Contaremos con la presencia de invitados de excepción: Elena Arce, responsable del Área de Migraciones e Igualdad del Defensor del Pueblo, Cristina Manzanedo, Equipo coordinador programa ÔDOS, Felipe Rojas, responsable de integración Área Jóvenes, Cesal y Marta Sánchez Briñas, abogada de Pueblos Unidos.

El encuentro tendrá lugar en la Sede de la Fundación Escuela de los Oficios, Paseo Eduardo Dato, 4, 28010, Madrid y será necesario confirmar la asistencia mediante el formulario que os añadimos a continuación.

Finalizaremos el evento con un Coffee Break servido por los alumnos de la Fundación Escuela de los Oficios.

¡Te esperamos! Apunta tu evento favorito en la agenda e invita a todo el que quieras

Disfruta de la cultura en el Encuentro Chamberí.

Como todos los años, los alumnos del curso de comercio organizan un mercadillo solidario para poner en práctica lo aprendido durante el curso y recaudar fondos para la formación para el empleo de jóvenes en situación de vulnerabilidad.

Os invitamos a todos a participar el 25 de Noviembre y disfrutar de la atención y servicio de los alumnos. Han preparado el mercadillo con mucho  esfuerzo y dedicación para llegar a ofrecer la máxima calidad. Va a ser un día cargado de sorpresas y  regalos. Contaremos con The Rebel Legion es un club de fans de vestuario de Star Wars. Los miembros de la Rebel Legion crean y visten trajes de los personajes y héroes de esta conocida saga de películas, además, devolviendo a nuestra comunidad su entusiasmo a través de obras de caridad y voluntariado.

¡Pasaremos un día inolvidable!

Los alumnos del curso de comercio nos lanzan un intercambiador de ropa para potenciar la economía circular, buscando nuevas formas de consumo que respeten el medio ambiente, no contaminen y se optimicen y reutilicen los productos.  Después de haber recibido formación en esta área, los alumnos han preparado unas charlas de sensibilización para impartir a todos los alumnos de Formación Profesional del Colegio Internacional G. Nicoli. La semana del 25 de octubre se realizará el Intercambiador en donde recibirán las prendas de ropa de sus compañeros que serán canjeadas por puntos y que podrán intercambiar por otras prendas donadas.

Desde la Fundación Plaza de los Oficios entendemos el arte como un proceso humano de vital importancia para el desarrollo integral de la persona, es una herramienta que nos ayuda a comprender y cuestionar el mundo. Por este motivo, continuando con nuestra misión social, educativa y cultural, organizamos el pasado 7 de octubre un encuentro entre entidades sociales y jóvenes con el fin de aportar una nueva visión en el acompañamiento de colectivos en riesgo de exclusión a través del arte y la belleza. Un encuentro que se enmarca dentro del Encuentro Chamberí 2022, financiado por el Ayuntamiento de Madrid. Para ello,  contamos con la participación de entidades sociales y artistas relacionados con el ámbito social.

Hemos asistido a un encuentro precioso, lleno de belleza, expectación y alegría, en donde pudimos compartir nuestras herramientas para la transformación social por medio del arte.

En la primera mesa redonda disfrutamos de las exposiciones fotográficas de Lupe de la Vallina y Joaquín Tornero.

La fotógrafa madrileña Lupe de la Vallina ha homenajeado a los trabajadores esenciales, cuya labor ha sido evidente y fundamental durante la pandemia. Esta muestra quiere ser un homenaje «a aquellos de entre nosotros cuyo trabajo es más esencial. Es mi manera de conocer su rostro y de mostrarlo al mundo con el honor y la admiración que esta situación ha revelado que merecen; de darles las gracias porque gracias a su trabajo sí puedo confiar en que la vida sigue aunque yo tenga que encerrarme», explica la autora.

Joaquín Tornero ofreció una muestra de su exposición, que gira en torno al mundo marginal como medio de crítica social ante determinadas injusticias. En ella, el autor muestra el lado más humano de la realidad que viven muchas personas, de una manera honesta, eliminando etiquetas.

La segunda mesa estaba dedicada a entidades que utilizan el arte como medio para generar un impacto y transformación social.

Contamos con la Fundación Nadine, entidad que apoya e impulsa proyectos de  jóvenes artistas  con  impacto social. Lulu Grigoryan  del departamento de comunicación de la entidad nos presentó a uno de sus “Nadiners “Lourdes Berzas psicóloga e ilustradora  con su  Proyecto Loubé que aúna arte y psicología para conservar la biodiversidad. Su fin es ayudar a cambiar nuestra forma de entender y relacionarnos con el entorno y con el resto de la biodiversidad.

De la Fundación Plaza de los Oficios, Alejandro Abarzúa, profesor del curso de comercio y de habilidades sociales de la Fundación, nos ofreció su testimonio sobre cómo el arte tiene la capacidad de transformar y sanar. “He buscado a la naturaleza como mi fuente interminable de referentes, regresando al origen, descubriendo y construyendo mis propias herramientas para crear, enseñar y sanar”.

Y como broche de oro pudimos contar con la Asociación Garaje. Javier Taboada responsable de proyectos artístico-educativos de la Asociación y Sofia Buc educadora de la entidad, explicaron cómo utilizan el rap para potenciar la expresión de decenas de jóvenes. Explicaron con detalle varios proyectos donde la música fue el medio para conectar con niñas, niños, adolescentes y jóvenes. En su local, con un completo estudio de grabación, crean sus composiciones, desde la escritura de la letra hasta la remasterización de sus videoclips y van consiguiendo grandes logros, como muestra, en el mes de noviembre presentan su musical “Verso Meta”.

Para terminar la intervención por todo lo alto se sumaron Dj Cos y Artik1  con el showcase en exclusiva de las canciones “Robots”“Reality” con Sofia Buc también en el micrófono. El público estuvo muy animado y emocionado y tras las jornadas disfrutamos de un ágape todos juntos para entablar conversaciones y tejer redes entre entidades.

 

El pasado 6, 7 y 8 de Octubre  disfrutamos de la segunda edición del Encuentro Chamberí. Un evento cultural, de ocio y educativo organizado por la Fundación Plaza de los Oficios bajo el lema “Y la ciudad se llenó de alegría”. El evento ha sido enteramente financiado por el Ayuntamiento de Madrid.

Comenzamos el jueves 6 de octubre con un acto artístico de poesía y piano en directo, seguido de un cóctel ofrecido por nuestros alumnos de la Plaza de los Oficios. El viernes por la mañana tuvimos un emocionante encuentro con diferentes entidades sociales y artistas donde tratamos diferentes formas de reconstruir a la persona a través de la belleza y el arte. Y por la tarde lo pasamos en grande con la actuación del mago Juanky. Tras él, vino el momento rock and rollero de baile con el concierto de Los Porfolios. ¡Nos hicieron vibrar a golpe de 80’s y 90’s! Finalmente, el sábado despedimos el evento con un encuentro sobre cine y educación, y los más pequeños disfrutaron de talleres artísticos donde pudieron dibujar y realizar diferentes obras de Van Gogh con diferentes técnicas.

Después de estos días podemos decir que la «ciudad se llenó de alegría». Gracias a todos por vuestra ayuda y participación.