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Formación de la Taberna Perretxico en procesos de selección

Dentro del curso de desarrollo laboral y personal, hemos tenido la oportunidad de recibir una interesante charla sobre los procesos de selección. La impartió Rocío Durán, personal de Recursos Humanos del Grupo Hirviendo, grupo hostelero que cuenta con el mayor reconocimiento en la Guía BEST de mejores bares de pintxos de País Vasco y Navarra. […]

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Voces Futuras Llorente y Cuenca | Camino del Héroe

El viernes 11 de Marzo arrancó el programa “Voces Futuras” de la Fundación Llorente y Cuenca. La Plaza de los Oficios colabora en el proyecto con 16 jóvenes de los cursos de cocina, sala y comercio. Además participarán 11 voluntarios, trabajadores de la empresa de comunicación Llorente y Cuenca. Es un proyecto para ayudar a […]

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Camino del héroe

NUESTROS ALIADOS,  EL MERCADO LABORAL Dentro del programa de desarrollo personal y laboral “Camino del Héroe” financiado por la Fundación Iberdrola, tuvimos la oportunidad de conocer y escuchar al Director de la empresa New Personal, Iván Carrasco.  Iván  inició una ponencia muy motivadora, hablando de las oportunidades laborales y la importancia de ser constante y […]

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Gymkana inclusiva

El pasado 8 de febrero organizamos una gymkana para favorecer la integración e inclusión social de los jóvenes que están realizando nuestros cursos de formación para el empleo. Pasamos un día estupendo con 36 de los jóvenes pertenecientes a los cursos de cocina, sala y comercio. Fue un día para compartir, reír, jugar y salir […]

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Aprender de la realidad

El 24 de noviembre los alumnos del curso de comercio de la Plaza de los Oficios fueron invitados por el supermercado Carrefour las Rosas a visitar sus instalaciones. Es una manera de aprender de la mano de profesionales del sector y conocer los entresijos de su futura profesión. Allí conocieron de la mano del gerente […]

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No es un adiós

El pasado 26 de noviembre realizamos una jornada de despedida con todos los alumnos de la formación ocupacional de la Plaza de los Oficios,  ya que finalizan su parte teórico – práctica del curso y dan paso a las prácticas en empresas. Concretamente, estuvimos en un restaurante muy especial gestionado por la ONG CESAL en […]

Encuentro Chamberí «Hoy empieza todo»

Ya han pasado unos días desde que tuvo lugar el Encuentro Chamberí en la Plaza de los Oficios financiado por el Ayuntamiento de Madrid, delegación de cultura, turismo y deporte. Sin duda podemos decir que han sido unas jornadas llenas de ocio, de cultura y educación. Como hemos venido diciendo, nuestro deseo es que la Plaza sea […]

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Cafetería-Escuela, comida saludable para colaborar con la formación práctica en Hostelería

Los jóvenes que están formándose como futuros camareros/ras y cocineros/ras  tendrán la oportunidad de poner en práctica todo lo que están aprendiendo en los cursos a través del servicio de desayunos y comidas en la Cafetería-Escuela de la Plaza. Los cursos  de  sala y cocina capacitan al alumnado de una manera integral, potenciando habilidades prácticas, […]